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年产1200吨牦牛骨髓壮骨酱

2005年 应用技术
  • 成果简介
项目原料主要利用青藏高原基本报废的牦牛骨，经科学手段和较先进的设备工艺加工成食用补钙食品，牦牛骨髓壮骨酱。目前在国内尚属空白产品。项目产成后达到年产咸味型、辣味型、甜味型、清淡型牦牛壮骨酱1200吨。产品质量达企业标准，产品合格率100％。...
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